泡麵達人公佈2017臺灣十大泡麵排行!臺酒竟然只排第七...網友怒買第一名:到底多好吃!
中元節又快到了,很多人都會趁這個時候多屯點泡麵
美國泡麵達人近期又公佈了2017臺灣十大泡麵,頗受臺灣人愛戴的臺酒竟然只搶到第七名
那第一名到底是......
第十名‧KiKi食品雜貨椒麻拌麵
第九名‧老媽拌麵人氣正宗四川麻辣拌麵
第八名‧老媽拌麵酸辣拌麵
第七名‧臺酒麻油雞麵
第六名‧滿漢大餐麻辣鍋牛肉麵
第五名‧KiKi食品雜貨蔥油拌麵
第四名‧曾拌麵香蔥椒麻口味
第三名‧小廚師泰式綠咖哩雞麵
第二名‧小拌麵古早味雙蔥油細麵
第一名‧老媽拌麵老成都擔擔麵
至於「老媽拌麵老成都擔擔麵」為什麼可以拿下第一,據說是因為他的麵體嚼勁十足不軟爛,調味中的四川蠟油、辣椒粉、芝麻醬以及醬油各司其職,互不搶味,單純卻不單調。
可...可惡!想吃!!
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速食麵,又稱快熟麵、速食麵、即食麵、泡麵、快速麵、快餐麵,是一種可在短時間之內煮熟食用的麵製食品。即食麵的原理是利用棕櫚油將已煮熟與調味的麵條硬化,並壓製成塊狀,食用前以熱水沖泡,用熱水溶解棕櫚油,並將麵條加熱泡軟,數分鐘內便可食用。在現代的盒裝速食麵發明之前,在中國清代已經出現了與之類似的油炸麵條,這種麵條被稱為伊麵,而非油炸的麵條則可以追溯公元前205年韓信軍隊發明的「踅麵」。
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