2017年2月24日 星期五

遠看發現屋頂上晒滿『形狀奇特』的黑色物體,走近一看後瞬間令人感到氣憤!

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魚翅以料理來說算是高單價的高階食材,但事實上這些都只是商人們炒作之後的結果,而許多人盲目地追崇,更導致了生態的浩劫,最近就有人在香港的某棟建築物屋頂,看到晒滿了密密麻麻的黑色物體,結果竟然全部都是魚翅!

▼古代因為取得不易的關系,所以魚翅是非常昂貴的食材,也因為近年動保意識擡頭,所以許多魚翅都已經改為人工的了,但是在這個屋頂上滿滿的魚翅,卻都是從貨真價實的鯊魚身上割下來的!
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▼因為鯊魚其他部位的經濟價值較低,所以許多不肖的商人,在捕撈到鯊魚後只取魚翅的部分,就把鯊魚丟回去海里,但是如此一來鯊魚就無法游泳也活不了了,其中還能看到小小片的魚翅,研判是從幼鯊身上割下來的。
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▼這個屋頂上一直都有人上來看貨,購買這些來路不明的魚翅。
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▼以前的人把魚翅形容成是營養價值非常高的食材,但其實現在的科學研究顯示,魚翅所含的蛋白質是人類難以吸收的,營養價值甚至比不上牛奶、花生或是黃豆這些我們生活中常見的食材。
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▼而且也有學者提到,其實魚翅中幾乎都含有重金屬汞,會導致男性有性功能障礙,女性則有機會造成胎兒畸形。
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▼目前捕捉鯊魚最多的國家幾乎都在東南亞,而臺灣更是第4大捕鯊國家,每年臺灣捕殺的鯊魚總計高達6~7噸,近五年來保守估計已經宰殺約3000萬只的鯊魚了!
遠看發現屋頂上晒滿『形狀奇特』的黑色物體,走近一看後瞬間令人感到氣憤!
魚翅的好只是古代貴族們為了顯示自己不凡的地位而衍生出的奢侈品,這些迷信在現在這個年代應該被遏止才對,過度捕殺鯊魚不只是讓鯊魚滅絕,也會對整個海洋生態造成浩劫!

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