「10分鐘早餐」蔬菜雞蛋餅，簡單營養..

「10分鐘早餐」蔬菜雞蛋餅，簡單營養..

• 主料
• 芹菜
  30g
• 胡蘿蔔
  30g
• 雞蛋
  2個
• 麵粉
  50g
  
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• 食材
• 主料
• 芹菜 30g
• 胡蘿蔔 30g
• 雞蛋 2個
• 麵粉 50g
• 輔料
• 油 適量
• 鹽 適量
• 步驟
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  1.食材準備好
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• • 1.食材準備好
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    2.胡蘿蔔和芹菜切碎備用
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  • 2.胡蘿蔔和芹菜切碎備用
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    3.將雞蛋打入碗裡
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  • 3.將雞蛋打入碗裡
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    4.用筷子攪勻
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  • 4.用筷子攪勻
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    5.放入麵粉
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  • 5.放入麵粉
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  • 6.攪成麵糊，麵糊的軟硬度可以用少量的水來調節
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  • 7.不粘鍋裡放油，然後用勺舀一勺麵糊倒進去，鍋離火晃動一下，麵糊自動攤開
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  • 8.翻一次面，熟了之後折一下出鍋
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    9.美味的雞蛋餅就可以享用
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  • 小貼士
  • 麵糊裡放了兩個雞蛋，這樣攤出來的麵餅會很鬆軟，麵糊的軟硬度自己來調節，喜歡吃軟一點的就加點清水進去。
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