專家：這五種大宗雜貨 多買反而浪費

專家說，有五種大宗雜貨，不易多買，以免造成浪費，包括橄欖油。圖爲一位女士在貨架前挑選橄欖油。（Shutterstock）

 

 

 

【大紀元2025年11月30日訊】（大紀元記者李言編譯報導）隨著家庭進入假日購物季節，許多消費者誤以為在Costco等倉儲式會員店批量採購是最聰明的省錢方式。然而，專家警告，這種「大宗採購」的策略往往會適得其反，卻悄悄耗盡了預算。

 

加州省錢專家安德烈婭·沃羅奇（Andrea Woroch）告訴福克斯新聞：「在這個開銷大的季節，批量購買食物看似是明智之舉，但它可能反噬預算。」

 

專家警告，以下5類商品具有「變質快」和「品質易流失」兩大風險，批發看似划算，可能反而帶來浪費：

 

新鮮農產品

 

香蕉和莓果及蔬菜等食雜保存期短好，不宜大量採購。（超市示意圖）（楊婕／大紀元）

 

莓果、酪梨（牛油果）、香蕉、菠菜等水果和蔬菜對小家庭來說保存期太短，難以在變質前吃完。

 

購物專家特雷·博奇（Trae Bodge）告訴福克斯新聞說，除非有客人，否則很難在享用時保證食物處於最新鮮狀態。

 

她特別警告，預切水果沙拉的標價溢價約100%，建議自己動手切塊更划算。

 

牛奶和優格

 

牛奶和優格等乳製品不適合長時間存放。（Shutterstock）

 

沃羅奇指出，牛奶在普通雜貨店通常被定為「引流商品」（loss leader），即以較低成本或價格吸引顧客進店或訂單的商品。

 

這類商品本身價格已低，批量購買省不了多少錢，且容易在飲用完畢前變質；優格（奶酪）也可能在幾週內過期，建議尋找帶折扣的單個包裝。

 

麵包和烘焙食品

 

倉儲式商店的大包裝麵包很容易變硬或發霉，專家不建議多買。(AFP)

 

式商店的大包裝麵包很容易變硬或發霉。沃羅奇建議，可以多留意當地雜貨店的折扣麵包，這樣就不必擔心麵包因吃不完而變質。如果非要大批量購買，冷凍是選項，但需要足夠的空間。

 

香料、米和油

 

香料、糙米和橄欖油等廚房常備主食並非永久保鮮，不易一次採購太多。 (kostrez/shutterstock)

 

香料、糙米和橄欖油等儲藏室常備主食，保鮮期其實有限。博奇提醒，它們在開封約六個月後就會失去最佳品質和新鮮度。

 

不過，沃羅奇推薦批量購買麵粉和糖等單一成分商品，但務必使用密封容器來保存。

 

薯片、餅乾和堅果

 

堅果、薯片和餅乾等零食開封後容易受潮，最好買小包裝產品。（Shutterstock）

 

許多零食開封後易受潮變味。沃羅奇建議，購買餅乾時，應選擇內含獨立小包裝的「新鮮疊裝」產品。此外，堅果因氧氣作用易失去新鮮度，許多堅果需要考慮冷藏來保鮮。

 

專家總結，省錢的關鍵在於策略。除了依賴商店自有品牌和折扣外，還可以與家人或鄰居一起大宗採購，費用分攤。博奇警告，「如果您最終扔掉了購買量的三分之一，那您根本沒有省下任何錢。」

 

責任編輯：林妍