馬來西亞兩口子誤吃河豚 一死一重症

此為河豚示意圖。（Shutterstock）

【大紀元2023年04月01日訊】（大紀元記者王祥報導）據馬來西亞媒體報導，當地八十多歲的老兩口因為誤吃河豚，一死一重症。

一名83歲的馬來西亞婦女在上週吃了河豚後死亡，她84歲的丈夫目前仍在醫院搶救。河豚是一種眾所周知含有劇毒的美味佳餚。

這對夫婦的女兒吳愛麗（Ng Ai Lee）告訴當地媒體《星報》，她的父親於3月25日從當地一個魚販那買了這條河豚。

吳說：「我的父母多年來一直從同一個魚販那裡買魚，所以我父親沒有多想就買了。

「他不會故意買這麼致命的東西來吃，讓他們的生命處於危險之中。」

據悉，當地魚販每週都會開車到她父母的村子來賣魚。吳的父親從未聽說過河豚，但因為沒多少魚可以選擇，於是他就從魚販處買了河豚回家。

中午，吳的母親把河豚炸了當午餐。很快，夫婦倆就開始發抖並出現呼吸困難。送醫不久後，吳的母親當天被宣布死亡，父親仍在重症監護室並處於昏迷狀態。

馬來西亞柔佛州衛生與團結委員會主席凌天順（Ling Tian Soon）在一份聲明中說，吳的母親的死亡原因是食物中毒，伴有神經系統表現，導致呼吸衰竭伴心律失常，可能是由於攝入了雪卡毒素或河豚毒素。

根據美國食品和藥物管理局的說法，河豚可能含致命的毒素河豚毒素和石房蛤毒素，這些毒素無法通過烹飪或冷凍來消除，通常會在食用魚後 20 分鐘到兩小時內出現刺痛和頭暈等症狀。

作為美食，河豚必須經過適當的清洗和特殊處理，去除含有毒素的器官，這樣魚肉才不會被污染。

在這起悲劇發生後，吳女要求政府規範河豚銷售。

「我無意責怪任何人。我希望我父母的經歷可以提高公眾對食用此類高毒素魚類或食物的認識。

「聽說還有人故意食用河豚魚真是令人沮喪。不要想當然地認為你不會有事，」她補充說。

當地的衛生官員凌天順也說，「建議公眾避免購買和食用河豚，因為未經訓練的人一個錯誤動作就可能會導致魚肉被強毒素污染。

「以前也發生過類似的案例。 消費者最好堅持選擇他們熟悉的魚類，」他說。

責任編輯：林妍