4歲童喜歡生吃新鮮蔬菜 熟知食物營養知識
【大紀元2021年09月27日訊】（英文大紀元記者Louise Bevan報導／張雨霏編譯）美國阿拉斯加州一位4歲男孩喜歡吃直接從菜園裡採摘下來的新鮮農產品，而且能詳細說明其不同的營養價值。當他的父母將這段可愛視頻上傳至社交媒體後，已獲得數百萬次的瀏覽量。
三十多歲的特倫特（Trent Foldager）和奧克薩娜（Oksana Foldager）養育了兩個孩子，分別是4歲的傑克（Jack Danger）和他2歲的妹妹澤米娜（Zemyna）。
「因為我的工作時間越來越長，所以我和奧克薩娜越來越多地互相分享我們的視頻」，在拖船上工作的特倫特通過電子郵件告訴《大紀元時報》。
一天，特倫特一時興起在社交平台上傳了一段傑克生吃蘿蔔的視頻，令他震驚的是，這段視頻一夜之間獲得熱傳，第一晚就獲得了超過20萬次的點擊量。
特倫特說，傑克是個求知慾強的孩子，能記住很多文化知識。他喜歡許多不同的書籍，但他最喜歡的是一本叫做《簡單快樂的廚房》（Simple Happy Kitchen）的烹飪書。
「他媽媽和我花了很多時間幫助他了解各種食物的科普知識，及其對人身體的益處」，特倫特說。
「我們試圖在每次進餐時間都談論一些有關營養的知識，雖然有時他似乎沒有認真聽，但他卻牢牢記住了相關信息。」
傑克從一開始就對他的日常飲食有發言權。當他稍大一些可以自己做決定時，他的父母會在他的盤子裡放上兩種健康的食物，然後讓他自己選擇他想吃的東西。
這對自豪的父母說，讓傑克儘可能多地走進菜園「非常有益」。
這個家庭的一系列視頻顯示，小傑克在菜園裡閒逛，隨手拔起一些蔬菜或綠色的葉子，然後直接吃掉。
這位聰明的幼兒園小朋友知道，甘藍富含纖維；大黃用來做餡餅；植物需要陽光、土壤、水和蠕蟲才能生長；許多蔬菜都含有鈣，可以讓他的骨骼「長得更強壯」。
除了熱衷各種蔬菜，小傑克還喜歡玩樂高積木、在學校交朋友、釣魚，以及和祖父母一起爬山。
特倫特形容傑克是一個聰明、外向的男孩，並說他小兒子的「合理幽默」（legitimate humor）讓全家人一直笑個不停。
「他每天早上都會在5點起床」，特倫特說，「每天早上我們都要陪他做科學實驗或建造機器人，甚至我還來不及喝咖啡。」
傑克的父母說，雖然他的口味每週都在變化，但他目前最喜歡的蔬菜是胡蘿蔔。不過，他不太能接受煮熟的西蘭花的味道。
迄今為止，這個家庭發布的一系列溫馨視頻已累積數百萬的觀看次數。特倫特說，絕大多數的評論和回應都是積極的，很令人振奮。只要大家喜歡，他還會繼續發帖。
對於其他渴望讓孩子養成健康飲食習慣的父母，特倫特建議說：「需要不斷嘗試。這並不容易，但耐心和堅持是關鍵。
「我一直覺得以身作則是取得成果的最佳方式，所以我們自己努力樹立一個好榜樣」，他說，「孩子們的口味也會發生變化，所以儘量嘗試許多不同的選擇。」
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