禮儀專家：和老闆同事聚餐 絕不能點四類食物

餐廳聚餐示意圖。(ShutterStock)

 

 

【大紀元2025年05月30日訊】（大紀元記者夏雨綜合報導）無論是商務聚餐還是同事聚餐，從工作角度看，都是增加人際交往和了解的好機會；同時，參與聚餐的每個人的禮儀風貌，對各自職場之路也會有些影響。

 

和老闆、同事一起吃飯是講究禮儀的場合，掌握良好的餐桌禮儀是非常重要的。當你以禮貌和體貼的方式行事時，不但他人會感覺受到尊重、使用餐氛圍更加愉快舒適，也能讓自己在社交中更加自信和從容。

 

「商業內幕」採訪了一位禮儀專家，詢問在和老闆、同事聚餐時應該避免點哪些菜。

 

她建議，最好不要點那些太貴或吃起來費勁的菜，在同事面前限制飲酒量也很重要。

 

以下是禮儀專家格魯梅特·亨伯特（Grumet Humbert）建議的和老闆、同事聚餐不要點的四樣食物。

 

1. 過於昂貴的餐點

 

在工作場合用餐時，最好避免點菜單上最貴的菜，包括時令菜品，以及牛排或龍蝦等高檔菜餚。

 

她還建議，如果不知道特價菜或市價菜的價格，最好謹慎行事。

 

2. 菜量過多

 

同樣，亨伯特表示，最好不要點太多菜品。她建議遵循聚會主人的指示。如果主人只點一道菜，點多道菜可能會顯得不禮貌。

 

3. 過量飲酒

 

無論是否選擇飲酒，最好都把職業形象放在首位。

 

「飲酒過量，你就無法以最佳方式展現自己。」亨伯特告訴「商業內幕」。

 

她表示，飲酒過多，甚至可能讓你在職場上展現出你不想展現的一面。

 

4. 吃起來費勁的菜品

 

工作聚餐最好既能讓你和同事可以輕鬆交談，同時又避免那些凌亂或需要費力才能享用的菜品。

 

亨伯特建議點一些知道自己會喜歡、而且容易上手的菜品。

 

作為全球電商物流公司YouParcel的創辦人，奧努爾·庫特魯拜（Onur Kutlubay）在商務午餐方面經驗豐富。庫特魯拜建議點一些可以切成小塊的食物，比如沙拉和三明治。

 

羅賓·傑伊（Robin Jay）主持過三千多場商務午餐。她建議：「千萬不要點長麵條；很有可能最後弄得你嘴裡塞不下東西。」

 

「也不要點任何塞不進嘴裡的東西。」她說。

 

其它禮儀

 

除了亨伯特提出的四種食物最好不要點以外，還有一些進餐禮儀也需要注意。

 

點餐環節不要拖拖拉拉。事先看好菜色，不要拿著菜單慢條斯理地一頁一頁翻，讓服務生站在旁邊乾等。

 

用餐時不要發出聲音，閉上嘴咀嚼。喝湯、吃海鮮時也不要發出用嘴吸得嘬嘬聲。將食物送到嘴邊，而不是俯下身去吃東西。

 

用餐時儘量坐直，不要懶散地靠在椅背上，也不要用手托下巴，請勿在桌子底下抖腿或晃腳。也不要頻繁查看手機。

 

責任編輯：李寰宇