部分種源依賴進口 習提「保證種子安全」
中國是僅次於美國的世界第二大種子市場
【大紀元2022年04月20日訊】（大紀元專題部記者張宛綜合報導）種子被稱作農業芯片，種源優劣直接影響農作物或畜禽的產量和肉質等。近日，中共總書記習近平在反覆強調糧食安全同時，提出要保證中國種子安全。統計顯示，中國的高端蔬菜、飼草的種子多依賴進口，而豬種則幾乎完全依賴進口。
中國是僅次於美國的世界第二大種子市場，每年種植1,200萬噸的種子（市值190億美元），其中七大作物（玉米、水稻、小麥、大豆、棉花、馬鈴薯和油菜籽）的種子占到約1,000萬噸。
美國農業部（USDA）今年1月份的報告顯示，蔬菜種子和草種子位列中國進口種子的前兩名。2020/2021年度（從10月到次年9月底），這兩大類種子在中國種子進口數量和金額兩個方面的占比都高達四分之三。從來源地看，美國是中國最大的種子供應國，其種子的價值占到中國進口種子總金額的27%，數量則占到中國進口量的53%。
今年4月10日，習近平在中國海南省三亞市崖州灣種子實驗室考察調研時表示，種子是中國糧食安全的關鍵，要求中國做到種源自主可控。
中共官方稱，中國在玉米、小麥、稻米和大豆等基本農作物方面基本實現種源自主。中共農業農村部部長唐仁健在去年3月表示，中國在基本口糧的種植方面，絕大部分都採用國產種子，外資企業的種子僅占3%，進口種子僅占0.1%。不過，國產種子在質量上和世界先進水平有較大差距，比如，國產種源的玉米、大豆的單產水平不到世界先進水平的六成。
唐仁健說，中國玉米、馬鈴薯等種子部分仍依賴進口；高端品種的蔬菜種子以進口為主。此外，中國生豬的飼料轉化率、奶牛產奶量，都只有國際先進水平的八成左右。還有白羽肉雞祖代種雞，也主要依靠進口。
根據中共農業農村部（MARA）的數據，中國每年蔬菜種子用量接近10萬噸，其中進口種子約占到15%。不過，這個百分比在不同蔬菜之間差異很大。比如，西蘭花和雜交胡蘿蔔的種子進口依賴度超過了八成，而辣椒的進口依賴度不超過一成。
外國蔬菜種子成本高，但性能出色。通常，中國大棚蔬菜種植者更喜歡昂貴的外國種子，以獲取高產量、高質量以及高回報。而露天蔬菜種植更喜歡便宜的中國種子。
根據美國農業部今年1月的報告，2021/2022年度，中國的蔬菜種子進口量預計為1萬噸，其中主要是番茄、西蘭花、胡蘿蔔、洋蔥和菠菜的種子。
從進口來源國看，2020/2021年度，意大利、泰國、印度尼西亞和丹麥提供了中國86%的進口蔬菜種子。另外，中國也花費巨資從日本進口高端蔬菜種子。數據顯示，日本蔬菜種子只占到中國蔬菜種子進口量的2%，但由於單價高，其金額占比卻高達21%。根據中共海關的數據，2020/2021年度，中國從日本進口蔬菜種子的單價接近每噸24.7萬美元，而世界平均價格僅為每噸2.3萬美元。
近年來中國人膳食結構中穀物消費占比持續下降，肉、蛋、奶等蛋白類食品消費不斷增加。而蛋白質食品的一個重要來源就是吃草的牛和羊。
中國畜牧業對飼草需求量巨大。根據中共官方統計，2018年底，中國牛、羊存欄數達到7.5億隻，年需乾草5億噸。而中國天然草地每年的乾草產量約為3億噸，因此乾草缺口在2億噸以上。
目前中國僅有600多個飼草新品種通過了審定，其中引進品種和引進改良品種占到了三分之二。而被稱為「飼草之王」的紫花苜蓿的用種量中，超過八成都需要進口。
中共從2019年9月1日起對中國的種植用進口種子徵收額外的報復性關稅，不過，草種和蔬菜種子不在其列。
美國農業部的報告預計，2021/2022年度，苜蓿、黑麥、羊茅、三葉草和肯塔基等牧草的種子進口量估計約5.5萬噸，比2020/2021年度減少15%。主要原因是美國飼草種子主產區旱情嚴重、產量下降，加上美國國內需求強勁，導致美國的草種出口量大幅減少，價格則顯著上漲。據業內人士透露，2021年年底，羊茅、黑麥草的種子報價比去年同期增漲了一倍多。
而美國是中國最大的草種來源國，2020/2021年度占比高達65%；其次是丹麥、加拿大和新西蘭，在中國的市場份額分別為10%、9%和6%。
中國國家林業和草原局官員稱，目前中國草種年產量約為9萬噸，比10年前減少了四成，最主要的原因就是產量缺乏競爭力。以苜蓿為例，中國種子的產量為每公頃450公斤，而加拿大苜蓿種子的每公頃產量約為1,000公斤。中國七成以上的進口苜蓿種子來自加拿大。
此外，草種的價值相對較低，無法承受中國昂貴的地價。與此同時，中共國務院在2020年12月發布指令，將所有耕地用於穀物生產。這些因素都可能導致中國的草種產量下降。
獨立撰稿人諸葛明陽對大紀元表示，種子問題其實是個非常可怕的問題。種子商，甚至是政府，為了讓農民年年都得買種子，把種子都壟斷起來了。他們用科技手段把種子都滅活了。也就是說種出的農作物和蔬果等結的果子要麼是無籽的，要麼有籽也無法用其種植，因為種子的繁殖基因已經被滅活了。所以，一旦世界的種子庫出問題了，全世界都無法種植糧食和蔬菜了。
優質種豬嚴重依賴進口
中國目前每年需大量進口優質種豬以維持種豬繁育量。根據中國頭豹研究院去年4月份發布的報告，2020年，中國生豬養殖環節超過97%的豬種靠進口。
報告顯示，2020年，中國豬肉消費量約為4,690萬噸，占中國肉類整體消費的六成；占全球豬肉消費量的46%。中國商品豬行業對種豬的需求量極大。
與中國本土豬種相比，進口種豬繁殖性能高、生長速度快、飼料成本低、經濟效益好。2020年中國進口了2萬頭原種豬，平均價格為每頭4萬元（6,280美元）；主要來源國為加拿大、美國、法國以及丹麥。
中國生豬的平均飼料轉化率僅為2.8:1，低於國際平均水平2.6:1；每頭母豬年斷奶仔豬數（PSY）約為20頭，遠低於美國25至27頭的水平。此外，中國種豬行業飼料以玉米、大豆為主。2020年，中國玉米價格約為美國2倍，因此中國生豬養殖成本比美國高很多。
報告說，中國種豬繁育技術較外國先進水平差距明顯，無法通過進口種豬自主培育得到與歐美種豬種源相近的種豬，因此，一段時間內中國對進口種豬需求將持續存在。
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