非洲豬瘟是豬的愛滋病毒，學者賴秀穗：若病毒入侵，恐動搖國本!

非洲豬瘟是豬的愛滋病毒，學者賴秀穗：若病毒入侵，恐動搖國本!

中國近期爆發非洲豬瘟議題,引起台灣高度關注，政府更將此議題提升到國安層級，並啟動邊境及海關嚴查，防止中國走私,及夾帶豬肉製品入境台灣。口蹄疫專家、台大獸醫學院名譽教授賴秀穗投書媒體呼籲，這是一場長期戰爭，全民務必全力配合，同時，也希望養豬業者記取1997年口蹄疫入侵的教訓，否則非洲豬瘟若入侵台灣，真的會動搖國本。

1921年，非洲豬瘟首次於非洲肯亞發現，自野豬傳到家豬，再從非洲傳到歐洲、南美洲、俄羅斯等地。因非洲豬瘟病毒可存活在冷藏豬肉100天，冷凍豬肉1000天，所有品種和年齡的豬都可被感染，也無藥物疫苗可治療預防，凡染上非洲豬瘟病毒感染豬隻死亡率高達 100% 。

對於中國瀋陽８月初爆發第一例的非洲豬瘟病例，農委會副主委黃金城曾指出，目前所觀察到的中國豬瘟疫情已無法控制，而台灣出入中國的人相當多，非洲豬瘟就像高風險炸彈，若不幸傳入,恐讓整個養豬產業再度崩潰，預估會損失超過新台幣1500億元的產值。

疫情爆發後不到5個月，中國22個省份接續傳出疫情，截至目前，中國已向世界動物衛生組織通報99件案例。賴秀穗指出，此次疫情擴散非常不尋常，因為依據過去非洲及歐洲地區發生非洲豬瘟的經驗，疫情散播的速度每年大約是100公里左右，像是2007年俄羅斯出現非洲豬瘟疫情時，也是經過約10年之久，疫情才由西南部逐漸擴散到數百公里外的中部。

賴秀穗表示，顯然中國在處理非洲豬瘟的感染豬場時，並未按照這個標準處理方法。很可能把感染豬運送到屠宰場屠宰，將帶病毒的豬肉進入食物鏈，加工製成香腸、火腿或臘肉等製品，導致疫情會擴散如此的快速。

「非洲豬瘟病毒是豬的愛滋病毒。」賴秀穗說明，病毒主要侵害豬體內的免疫細胞如單核及巨噬細胞，就如人類愛滋病毒在T淋巴細胞內複製一樣，破壞免疫系統，導致免疫力失調不全。此外，非洲豬瘟病毒共有23型，其中，中國非洲豬瘟病毒為毒性最強的第二型，豬隻致死率達100%。

1997年，台灣養豬產業興盛，外銷包含日本等國年產值高達5百億元，然而因口蹄疫爆發瞬間歸零，國家經濟的損失高達2000億元，當時賴秀穗即預警，然而因養豬業者隱匿疫情而造成疫情加重。

台灣歷經21年努力，於2017年5月獲得世界動物衛生組織（OIE）認定為「施打疫苗口蹄疫非疫區」，而農委會主委林聰賢更在今年6月宣布，台灣豬隻將於七月起「拔針」（不再施打疫苗），如果一年內無新病例，即可向OIE提出申請成為非疫區，再次開啟豬肉外銷大門。

然而，台灣在重要時刻卻又碰上非洲豬瘟，賴秀穗再度呼籲，防堵中國非洲豬瘟入侵台灣，是目前全民最重要的防疫工作，這一場長期戰爭，絕對不能只有3分鐘的熱度，希望民眾能全力配合，尤其是養豬業者，應記取教訓，萬萬不可再隱匿疫情。他強調，非洲豬瘟若真的入侵台灣，真的會動搖國本。（「學姊」黃瀞瑩有望升任北市副發言人）