在速食店得來速窗口取餐 這種行為很粗魯
【大紀元2026年02月06日訊】（大紀元記者陳俊村報導）現在很多速食店都設有得來速（drive-thru）窗口，可以讓顧客免下車取餐，十分方便。但當顧客在享受這種便利時，可能會因為一種行為而顯得粗魯，甚至影響到店家或其他顧客。
美國作家安德森（Charlotte Hilton Andersen）在《讀者文摘》撰文說，如果你從未在得來速窗口工作過，那麼你很可能會出現速食店員工認為最不體貼的行為之一，甚至完全不知道自己做了這種事。
這個被視為粗魯的行為就是，當你把車子停在窗口時，雨刷還開著。
安德森表示，她的兒子曾在速食店工作多年。她兒子說：「大多數顧客真的毫不知情。我不會因此生任何人的氣，但這種情況確實會讓我一整天的心情都大打折扣。」
當你在窗口取餐時，你的車子停著，但雨刷卻還在不停地運轉，而且把擋風玻璃上的雨水、泥漿或其它東西直接甩到正要遞給你食物的速食店員工身上。
她兒子說：「在惡劣的天氣裡，我們得在敞開的窗口站上好幾個小時，這已經夠糟了，還要被濺一身水，簡直是雪上加霜。」
為什麼這個看似無害的行為對速食店員工的影響很大？安德森分析了幾個原因：
雨水會淋濕員工
這一點顯而易見，但值得強調。雨刷噴出的水會打到員工的臉上，弄濕他們的制服，讓他們幾個小時都濕漉漉的，很不舒服。
水不太乾淨
擋風玻璃上有路上的污垢、灰塵、花粉，有時還有鳥糞之類的東西。你真的希望遞給你漢堡和薯條的人全身沾滿污水，旁邊還殘留著鳥糞嗎？
使工作環境不安全
雨刷的水不但會濺到員工身上，還會濺到地板上。安德森兒子的同事班（Ben）解釋說：「這會造成很大的混亂，而且存在安全隱患。它會讓店裡的地板濕滑，致使人們滑倒。」
這些員工一邊端著熱咖啡和裝著食物的袋子，一邊還得小心翼翼地走在濕滑的地板上。
雪上加霜
沒人喜歡在惡劣天氣下工作，但得來速窗口的員工不能躲進室內避風。他們就站在敞開的窗口旁，每次有車輛駛入，都會被冷風、雨水和狂風吹得瑟瑟發抖。再加上雨刷噴出的水霧，更使原本就難熬的工作雪上加霜。
安德森的兒子提到，他最糟糕的經驗是在得來速窗口外工作。「汽車和雨刷噴出的水柱像雨水一樣噴向我們。我們穿著雨披，但幾乎沒什麼用。有一次我的腳還被車碾過了。」
他說：「我知道人們通常不會注意，但我希望他們能多關心身邊的人。關心身邊的人並不需要花錢。」
應該怎麼做才對？
安德森寫道，這個問題的改善方法很簡單，就是在你到達得來速窗口之前關閉雨刷。取餐的整個過程通常不到一分鐘，而且這段時間內擋風玻璃上積聚的雨水並不會嚴重影響你的視線。
如果雨勢很大，你擔心視線受阻，你可以在離開窗口後立即重新打開雨刷。但在大多數情況下，在取餐的過程中完全沒問題。
安德森說，在使用得來速窗口應該注意的禮儀還包括：在夜間關閉車頭燈、準備好付款、放下手機和耐心等待。
得來速的歷史沿革
世界各地的得來速源自於美國，而美國的得來速是如何發展的呢？
據「歷史」（History.com）網站報導，得來速的概念最初是由一家名為「豬攤」（Pig Stand）的德州連鎖速食店推廣開來的。該連鎖店的第一家得來速分店於1921年在連接達拉斯（Dallas）和沃斯堡（Fort Worth）的高速公路旁開業。
在顧客將車子開進這家分店的停車場後，馬上會有服務生上前招呼，他們會將漢堡和薯條放在托盤上，而托盤可以夾在車窗上。
在1931年，該連鎖店在加州洛杉磯設立的一家分店——「豬攤21號」（Pig Stand Number 21）——開始允許車主經由一個窗口點餐並領取袋裝餐點（目前尚不清楚他們是否需要下車）。
儘管連鎖速食店In-N-Out憑藉以得來速為中心的商業模式取得了成功，但大型全國連鎖店卻遲遲未採用這種模式。
麥當勞的第一家漢堡店於1948年開業，經由步行窗口（相當於得來速的步行窗口）出售10美分的漢堡，但直到1970年代中期，麥當勞的第一家得來速分店才開業。
然而，像盒子裡的傑克（Jack-in-the-Box，成立於1950年）和溫蒂漢堡（Wendy's，成立於1969年）這樣的小型連鎖店很早就推出了得來速服務。
得來速改變了速食店提供的食物種類，鞏固了漢堡的霸主地位，同時也催生了不滴油的墨西哥捲餅和無骨炸雞塊等美食。
得來速也改變了汽車的設計。杯架曾經是汽車內裝設計中的稀罕物，但到了1980年代末，汽車配備的杯架數量超過乘客數量已是司空見慣。
美國國家歷史博物館（National Museum of American History）指出，隨著單親家庭和學生課外活動的增加以及通勤時間的延長，經由得來速點餐變得越來越普遍。依據一項研究估計，在2014年之前，美國所有餐點中有20%是在車內食用的。
責任編輯：李琳
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