臀肌發達糖尿病與冠心病風險下降
人類臀部肌肉是人體最強大且體積最大的肌群之一,主要由臀大肌、臀中肌及臀小肌三塊肌肉組成,負責支撐直立體態、穩定骨盆及完成各種下肢運動。其中臀大肌是人體中單塊體積最大、力量最強的肌肉,其重要性可見一斑。
胸腔重症科醫師黃軒在臉書指出,人類從兩百萬年前的草原上將獵物追到力竭,靠的不是速度而是耐力跑。根據哈佛大學進化生物學家Daniel Lieberman的研究,臀大肌支撐著人類直立行走與耐力長跑,讓人能跑贏獵物,最終存活下來。
現代醫學影像發現臀部肌肉的作用遠不止於走路。一項針對超過六萬名受試者的核磁共振(MRI)研究發現,臀大肌越厚實的人,全身握力越強,身體衰弱指數越低。反之,當臀部肌肉開始萎縮,出現脂肪滲入肌肉的「肌肉脂肪化」(myosteatosis)現象時,跌倒、失能與慢性病的風險也隨之增加。
《美國醫學會期刊》(JAMA)系列研究顯示,在排除BMI影響後,分布於臀部與大腿間的脂肪每增加一個標準差,罹患冠心病風險降低34%、第二型糖尿病則下降49%。黃軒解釋,並不是所有脂肪都一樣。皮下脂肪是包覆在肌肉外層,能與肌肉共存的就是好脂肪,若脂肪滲入肌纖維,破壞代謝的就是壞脂肪。
臀部形態改變是早期老化警訊
人體進食後,80%的血糖是由骨骼肌負責處理與代謝,臀部是全身最大的骨骼肌群,當代謝出問題時,臀部的形狀會比抽血報告更早發出警訊。男女在代謝失衡時臀部崩塌方式各不相同,男性是直接萎縮型,臀肌快速流失,常伴隨空腹血糖異常;女性是虛假肥大型,外觀看起來還有肉,但在影像下肌肉已被脂肪滲透,肌肉功能實際下降。
黃軒提醒,腿細肚子大屬於「泡芙型」或「亞洲型」肥胖族群,即使BMI落在正常範圍,因肌肉量偏低、脂肪集中於腹部內臟,罹患代謝疾病的風險反而比大屁股、粗大腿的人高。
他指出,只要臀部不夠結實,代謝往往已亮起警訊,建議趁老化前儲存肌肉本,20多歲年輕人代謝好,增加一公斤肌肉相對容易,但60歲後想長肌肉比較難,因肌肉合成代謝能力下降,增加肌肉相當困難。強健的臀大肌不僅能穩定骨盆、降低跌倒風險。而丹麥哥本哈根大學研究發現,鍛鍊臀大肌等大肌群會分泌白細胞介素-6(IL-6),具抗發炎作用,可抑制慢性發炎,因此強化臀大肌可降低死亡率。
現代人最危險的舉動就是一直坐著。黃軒建議,透過深蹲(squat)、臀橋(glute bridge)等健身動作與多吃高品質蛋白質,在老化來敲門時,才能有力氣站起來應門。
責任編輯:楊正敏

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