【健康1+1】
小腿抽筋怎樣自救？推薦10種食物預防抽筋
文／林一山、JoJo
許多人都有過這樣的經歷，在半夜熟睡時突然小腿抽筋，疼痛數秒至數分鐘不等。加拿大公立學院中醫教授、康美中醫診所所長劉新生（Jonathan Liu）在新唐人《健康1+1》節目中講解腿抽筋的成因、自救方法，以及可預防抽筋的食物。
腿抽筋原因
劉新生表示，以下5個原因會造成小腿抽筋：
1. 血液循環不良
小腿距離心臟較遠，又受重力影響，血液運行相對困難。有些人需要長期站立，或者本身血管不好，比如有動脈硬化、周圍血管病變如靜脈曲張，以及肝硬化、關節炎等，都會影響血液循環，導致局部鈣的代謝異常，引發抽筋。特別是在夜晚，溫度降低也會影響血液循環，增加抽筋的風險。
2. 運動過度
短時間內劇烈運動，或者運動時間過長，肌肉過度使用會造成疲勞，肌肉過度收縮令局部循環不良，代謝廢物積累，也會影響鈣的功能，導致肌肉異常收縮，發生抽筋。例如，跑馬拉松或爬山大量出汗，流失很多電解質，使得肌肉短時缺鈣，從而引發抽筋。
3. 代謝異常、缺鈣
老年人鈣吸收出現問題，或青少年生長快，對鈣需求量大卻偏食，鈣補充不及時，容易造成腿抽筋。一些基礎疾病，如甲狀腺功能低下、慢性糖尿病、腎功能衰竭等，也會引起局部肌肉、血管、神經病變，導致抽筋。
4. 神經病變
這類情況通常比較嚴重，如帕金森症、自主神經失調等，會引起局部肌肉收縮異常，導致抽筋。
5. 藥源性作用
藥物副作用，例如服用降壓藥、利尿劑等，隨著水液排出，正常物質也會流失，可能造成脫水、電解質失衡，引發抽筋。
不良姿勢與腿抽筋
劉新生表示，有些腿抽筋與肢體的姿勢有關，比如先天腿部結構異常，例如扁平足或膝反曲、踝關節失調，以及久坐或姿勢不良等，會導致小腿腓腸肌比較緊張，就是肌肉張力過高。小腿後部的腓腸肌，是連結膝關節和踝關節的肌肉，腓腸肌收縮帶動腳尖往下壓。
如果晚上肌肉張力持續過高，不能完全放鬆，容易影響局部血液循環，引發抽筋，這是關鍵內因。有時蓋的被子過重，使腳掌一直向下，會令腓腸肌持續收縮，增加抽筋的風險，這也是一個外因。
自救緩解抽筋症狀
通常發生抽筋時，許多人的第一反應是按著抽筋的地方揉搓。劉新生指出，這不是最佳方法，因為過份刺激局部痙攣處，可能會加重抽筋。
他表示，最簡單的方法是往上抬腳趾，從而拉伸腓腸肌，這樣可以有力地阻止痙攣，緩解抽筋和疼痛。
如果抽筋仍沒有緩解，可以用手輔助，抓住腳趾慢慢扳向膝蓋方向，但要注意動作要慢且輕，避免用力過猛或過快，再慢慢伸直腿。這樣可以幫助腓腸肌放鬆，快速緩解抽筋。
中醫治療腿抽筋
劉新生介紹，東漢名醫張仲景所著《傷寒論》中，記載了一個傳世的名方，可以用來治療腿抽筋，這個方劑叫「芍葯甘草湯」：
【材料】白芍30克，甘草10克。
【方法】放入藥材，加水600毫升，煮至200毫升，取出湯汁去滓，分二次溫服。
【功效】緩解肌肉痙攣，改善血液循環，減輕和消除下肢靜脈血栓。
劉新生表示，小腿的腓腸肌位於膀胱經的運行路線上，刺激膀胱經上處於小腿部位的穴位，可以調節腓腸肌的痙攣問題。他介紹，膀胱經上的承山穴，可以說是腿抽筋的特效穴，通常只需針刺承山穴，有酸酸麻麻的感覺，即可緩解症狀。
對於比較嚴重的情況，針灸時可以加上委中穴和崑崙穴，它們也是膀胱經上的穴位，能快速緩解疼痛，效果很好。
補充營養防抽筋
劉新生表示，身體中的鈣、鈉、鉀、鎂等電解質失衡，容易導致抽筋，他推薦以下食物補充營養：
1. 香蕉
香蕉是預防抽筋的首選食物，因為它富含鉀、鎂、鈣這3種有助於避免抽筋的重要營養素。此外，香蕉方便食用，可以很容易補充營養。
2. 高品質澱粉類食物
蕃薯、馬鈴薯、南瓜等高品質澱粉類食物，也富含鈣、鉀、鎂。馬鈴薯和南瓜含有豐富的水份，有助於防止脫水引起的抽筋。
3. 牛油果
牛油果富含鉀。鉀不僅對肌肉運作至關重要，還對心臟健康有益。研究發現，與不食用牛油果的人相比，牛油果攝取量較高（每周不少於1個牛油果）的人罹患心血管疾病的風險降低16%，罹患冠心病的風險降低 21%。用牛油果代替某些含脂肪的食物，也可以降低心血管疾病的風險。
4. 豆類
豆類食物如紅豆、黑豆等，富含鎂和膳食纖維。研究表明，豆類能幫助控制血糖。另有研究顯示，豆類可以降低低密度脂蛋白膽固醇水平，有助於降低心血管疾病風險。
5. 瓜類水果
哈密瓜、香瓜、木瓜含有鎂、鈣和大量水份，以及少量鈉。尤其在運動出汗後，食用這些水果有助於補充電解質，能幫助身體很快放鬆，防止抽筋。
6. 牛奶
牛奶含有豐富的鈣、鉀、鈉，牛奶中的高蛋白質有助於運動後肌肉的修復。
7. 深綠色蔬菜
羽衣甘藍、菠菜、西蘭花等深綠色蔬菜，是鈣和鎂的極佳來源。
8. 橙汁
橙汁中不只富含維他命C，也有豐富的鉀、鈣、鎂，對維持電解質平衡和肌肉健康有幫助。
9. 堅果與種子類
花生、瓜子、核桃，富含鎂與鈣，還可以補充不飽和脂肪酸，可預防心血管疾病，也幫助維他命D等脂溶性維他命吸收，從而促進鈣質吸收，有助於骨骼健康。
10. 番茄與番茄汁
番茄富含水份和鉀離子，能幫助平衡體內鉀與鈉的含量，有助於調節生理機能。
腿抽筋是疾病警號
腿抽筋可能不是一個小問題，尤其當抽筋發作越來越頻繁或嚴重時，需要引起重視。
劉新生提醒，許多疾病可能導致小腿抽筋，建議經常抽筋的人到醫院進一步檢查，確認是否患有以下疾病：
●糖尿病
糖尿病對肌肉骨骼系統有很大影響，肌肉痙攣是糖尿病的一個常見表現。突然出現不可解釋且頑固的腿抽筋時，一定要檢查血糖。
●關節炎
膝關節炎最常見，會使小腿肌肉比一般人更容易疲勞，容易導致反覆抽筋。若補鈣和喝牛奶也無法緩解抽筋時，可能涉及關節炎問題。
●肝硬化
當出現肝硬化時，特別是末期肝硬化，體內很多電解質會紊亂，例如鈣、鉀、鎂等失衡，這時候肌肉特別容易痙攣。
●心血管疾病
心臟本身出現病變如心功能不全，以及周圍血管疾病如深層靜脈血栓，都會影響局部肌肉的鈣代謝，造成痙攣。
●神經病變
自主神經功能失調或周圍神經病變，可能導致局部腿抽筋，往往伴隨痠痛和麻木。
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責任編輯：吳宓辰
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