2017年3月29日 星期三

減肥閨蜜推薦一偏方,月降11斤膚嫩貌美,消痘抗皺青春不老!

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在炎炎夏日,綠豆更是老百姓最喜歡吃的解暑解毒食品之一。綠豆性味甘涼,有清熱解毒之功。夏天在高溫環境工作的人出汗多,水液損失很大,體內的電解質平衡遭到破壞,用綠豆煮湯來補充是最理想的方法,能夠清暑益氣、止渴利尿,不僅能補充水分,而且還能及時補充無機鹽,對維持水液電解質平衡有著重要意義。
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綠豆還有解毒作用。如遇有機磷農藥中毒、鉛中毒、酒精中毒(醉酒)或吃錯藥等情況,在醫院搶救前都可以先灌下一碗綠豆湯進行緊急處理,經常在有毒環境下工作或接觸有毒物質的人,應經常食用綠豆來解毒保健。經常食用綠豆可以補充營養,增強體力。
好了說的太囉嗦了,還是言歸正題吧,馬上呈上菁廚的甜點——翠綠清香荷葉紅薯綠豆沙。希望大家也喜歡。
材料:鮮荷葉 (一張) 紅薯 (適量) 綠豆 (適量)
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綠豆先用清水浸泡1小時,這樣到時煮的時候比較省時。

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把荷葉的中心去掉,如圖所示。(這樣煮出來的湯才不會太澀)

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把荷葉的邊緣撕掉,如圖所示;然後洗淨,撕成幾大片,不可斯太小,以免碎渣太多,影響口感。

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把綠豆、荷葉一起放到鍋裡煮,大火燒開,改小火慢慢煮40分鐘左右。

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紅薯去皮,切成小塊備用。
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把煮好的荷葉撈出。
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然後,把紅薯放進去,大火燒開,改中火煮熟。
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煮好時調入適量紅糖或冰糖都可,依個人口味;(這次我放的是紅糖)
翠綠清香荷葉紅薯綠豆沙,可熱飲也可冷飲。冷飲時,待涼後,放入到冰箱裡冷藏15分鐘,即可品嚐到清香美味甜點。

小竅門:
沒有新鮮荷葉的,如果用幹荷葉,要用小紗布袋子裝好,以免碎渣太多,影響口感; 荷葉,體瘦氣血虛弱者慎服。綠豆性寒,脾胃虛弱者不宜多吃。慢性胃腸炎、慢性肝炎、甲狀腺機能低下者,忌多食綠豆。

趕快分享出去,讓更多人看看吧!

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