台灣美食進軍美國市場 美西食品展上獲青睞

2024年3月15日，美西天然產品博覽會的台灣館，不少人駐足試吃詢問。（郭約希／大紀元）

 

 

【大紀元2024年03月20日訊】（大紀元記者郭約希洛杉磯報導）2024年美西天然產品博覽會（Natural Products Expo West）於3月14日至16日在加州橙縣安納罕會展中心（Anaheim Convention Center）舉行，逾三千間商家參與展會。

2024年3月15日，美西天然產品博覽會（Natural Products Expo West）在加州橙縣安納罕會展中心（Anaheim Convention Center）舉辦。（郭約希／大紀元）

 

中華民國經濟部國際貿易署與外貿協會（貿協）首次組團參加，帶著中祥、豐稷、元家、統香蜂蜜、禾園生技、有幾園、永禎與阜杭豆漿八家業者，前進美國天然食品展，期盼藉此打開海外市場。

 

2024年3月15日，駐洛杉磯台北經濟文化辦事處經濟組組長劉倫正（右三）、祕書謝嘉豪（左二）和洛杉磯台灣貿易中心主任閉達玉（右二）與台灣參展廠商在台灣食品館前合影。（中華民國對外貿易發展協會提供）

 

台灣食品具有種類多元、善於結合各地口味及快速應變等優勢，加上製作工藝技術純熟創新，現在更是拉高製作層級，以無添加的天然成分作主打。

 

2024年3月15日，美西天然產品博覽會的台灣館，民眾試吃水果乾。（中華民國對外貿易發展協會提供）

 

本屆台灣館廠商獲得青睞，包括台灣排隊名店阜杭豆漿現場取得美國中華康寶公司（有機廚房）之試單；永禎食品受到葡萄乾大廠Sun-Maid讚賞和美國德州供應高級餐廳的Chefs’ Warehouse的口頭承諾下單。

 

參展商豐稷食品的櫻桃爺爺品牌產品，除打進亞裔市場外，近年更因為品質好、成分天然，漸受到西方消費者喜愛。該公司成功將南棗核桃糕上架美國「好市多」（Costco），美國市場持續穩定成長。

 

中祥食品有五十餘年的製餅工藝，其成分單純、口味獨特的鹹香酥脆蘇打餅，深受台灣消費者喜愛，近年持續布局美國市場。

 

除此之外，現場還有連續參展十年的餐御宴，以及弘陽、珍苑、家會香、京工和富味鄉等台灣廠商，吸引大家駐足試吃。

 

2024年3月15日，美西天然產品博覽會的京工展位。（郭約希／大紀元）

 

 

2024年3月15日，美西天然產品博覽會的家會香／王族展位。（郭約希／大紀元）

 

 

2024年3月15日，美西天然產品博覽會的富味鄉展位。（郭約希／大紀元）

 

 

2024年3月15日，美西天然產品博覽會的弘陽展位。（郭約希／大紀元）

 

 

2024年3月15日，美西天然產品博覽會的珍苑展位。（郭約希／大紀元）

 

 

2024年3月15日，美西天然產品博覽會的餐御宴展位。（郭約希／大紀元）

 

他們表示，已有不少產品在好市多和Trader Joe’s等美國連鎖通路販售，台商產品也吸引展會的眾多經銷商和代理商洽詢合作商機。

 

貿協行銷專員邱瓊雯表示，在此次展會現場，八家廠商都互相幫忙，為彼此的產品做介紹，期許讓更多人認識台灣品牌。大家也都收穫滿滿，期待在2025年再次參加美西天然產品博覽會。

 

美國是台灣農產食品最大出口目的地，2023年進口金額逾9億美元，占台灣農產食品出口總值的18.5%，品種主要包含穀類、糕餅、麵食、糖食、粉圓等樹薯原料及冷凍水產品等。

 

根據此次美西天然產品博覽會產業趨勢演說，疫後美國有機食品市場持續擴大，市場占額約5.1%，消費者對於非基因改造食品的選擇偏好與機能性食品的需求也隨之增加，這些趨勢都可作為食品業者拓展業務至美國的參考。

 

為了持續推廣台灣食品，外貿協會表示，將參加6月台北國際食品通路商採購大會和10月高雄國際食品通路商採購大會。

 

另外，貿協也會繼續以海外組團形式參加食品展，包括在澳洲和日本參展，並在泰國、韓國、菲律賓和美洲等地辦理台灣食品專館，還有美加商機媒合團、泰越菲商機媒合團與歐洲商機媒合團。歡迎有興趣的業者踴躍參加。

 

責任編輯：嘉蓮