香煎鯽魚“熟透後用肚子呼吸” 廚師嚇甩鍋鏟:變殭屍復仇?

酸酸們如果對人面魚恐怖故事“魚肉好吃嗎?”還有印象的話,看到這段影片中煎得熟透的魚竟然像是死裡復生,不但整條魚身不斷抽搐,魚肚上的切口還一開一合的動...

中國湖南省衡陽市一間中餐廳裡,廚師將煎好的鯽魚裝到托盤後,見到其中一條煎魚“死了都要動”,嚇得連忙喊來同事,眾人並用手機拍下畫面。
其實大家可能都過度臆測了,因為國中生物老師都有說,魚是死了,但控制肌肉活動的神經活動卻還沒有停止,若在魚上灑上鹽巴,其中的鈉離子更容易令神經末梢起反應,引起肌肉收縮。所以這條殭屍魚肯定死透了....吧?
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