咖啡在什麼時間喝更好？營養師5方法助睡眠
編譯／ 張清清
避免失眠的一個要點，是調整飲用咖啡的時間。(Shutterstock)
充足的睡眠至關重要，然而有人易失眠、有人睡覺質量差。營養專家從飲食角度給出了5個建議，可幫助你避免失眠，睡得更香。
據英國《每日快報》報導，營養治療師伊芙·卡利尼克（Eve Kalinik）分享了幫助人快速入睡的五個要點。
第一個要點是飲用咖啡的時間。咖啡是西方最受歡迎的飲料之一。事實上，除了咖啡，茶以及紅牛、怪物能量（Monster Energy）等能量飲料中，都有咖啡因。它可以幫人早上起床後快速清醒，也可以讓人晚上難以入睡。
其實，這只是取決於飲用咖啡的時間。卡利尼克建議，飲用咖啡時間不要晚於中午，每天喝咖啡不應超過2～3杯。
原因是咖啡因停留在人身體系統中的時間達12個小時。如果你在中午後喝咖啡或能量飲料的話，晚上就不容易睡個好覺了。
第二個要點是建議食用含有天然γ-氨基丁酸（GABA）的食物。GABA是大腦所需的一種重要神經遞質。富含GABA的食物有綠茶、紅茶、烏龍茶、活性酸奶，以及小扁豆（lentils）、核桃、燕麥和漿果。（推薦閱讀：一種烏龍茶有很好的保健功效 泡茶時間有講究）
第三是含豐富膳食纖維的食物和發酵食品。這些食物支持腸道菌群健康，而腸道菌群對睡眠質量有重要作用。
第四點可能聽起來顯而易見，卡利尼克建議確保一日三餐。吃健康零食，比如撒上奇亞籽的牛油果。
第五是關於飲酒。有人會在睡前喝點酒，讓自己放鬆好入睡，然而酒精也是一種利尿劑，晚上起來排尿，就會干擾到睡眠質量。
此外，酒精會破壞有助於睡眠的化學物質腺苷的產生，結果影響了熟睡或讓你睡得不踏實。
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責任編輯：李清風
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