【開花筆記】梅、櫻、李、桃花，看到眼花？

【開花筆記】梅、櫻、李、桃花，看到眼花？

 

現在賞花真的很過癮，到處花開滿處、目不暇給，其中以薔薇科─梅、櫻、李、桃、梨，大家族最吸睛，最近大家應該都有見到他們的身影。

不過，當你以為自己賞的是櫻花時，你百分之百確定他不是桃花、李花嗎？真的確定？？

ㄟ，我看到你在抓頭了，不確定對吧！其實，分不清楚很正常，因為梅、櫻、李、桃、梨他們是表兄弟妹，同個家族的長得當然像囉！但還是有些法子可以辨別他們的身分，希望幫助大家下次在賞花時，知道自己沒有眼花。

有梗 V.S 沒梗

「有沒有梗」這事對薔薇科的四個成員來說是非常重要的，因為這麼一來就可以先分清楚一半的身分。

所謂的梗就是花梗、也稱為花柄，指花的尾部與主莖之間的短柄，梅、櫻、李、桃成員中，「梅」與「桃」沒有花梗(或非常短)，「櫻」、「李」、「梨」有花梗，先以此區分後，再來看外觀就更清楚了。

至於另一種容易搞混的「杏」，其實台灣少有真正的杏花，現在大多所稱的杏花林都是「碧桃」，如何區別真正的杏花請看「錯很大！杏花很美？其實你賞的是桃花」一文。

	梅花	桃花(潘柔安攝)
	櫻花(納維布魯攝)	李花(杜立德攝)	梨花

梅花

• 花色：白色、淡紅色為主，有香味
• 花形：重瓣、五瓣，雄蕊數量極多
• 葉形：卵形或橢圓形，先端尾尖，葉身彎曲，葉緣常具細密鋸齒狀
• 樹枝與樹幹：樹枝綠色有光澤、樹幹灰色帶綠色且有凹凸
• 花期：12月底至1月，先開花後長葉

梅花(納維布魯攝)	梅花花芽只開單一朵，看起來較散
梅葉有長尾巴	梅樹皮凹凸不平

桃花

• 花色：粉紅色、桃紅色、白色
• 花形：重瓣、五瓣，單朵生長，常見兩花夾一芽，芽有短毛
• 葉形：長橢圓形，葉緣有細鋸齒，有光澤
• 樹枝與樹幹：樹枝光滑呈綠色與紫紅色，樹幹灰色有金屬光澤
• 花期：2月至4月，常見花葉齊放
• 台灣常見種類：水蜜桃、碧桃

桃花	桃花滿枝
桃葉長長	桃樹皮光滑

櫻花

• 花色：白色、桃紅色、粉紅色、黃綠色...等
• 花形：重瓣、五瓣
• 葉形：長橢圓形，先端尖，葉緣有鋸齒，鬚狀細裂的托葉有像毛的質感(但依種類不同而有所差異)
• 樹枝與樹幹：樹枝深褐色有光澤、樹幹氣孔明顯，呈深黑褐色有金屬光澤
• 花期：不同種類依不同月份開花，主要開花期為2月至4月
• 台灣常見種類：緋寒櫻、吉野櫻、霧社櫻...等

櫻花種類繁多	櫻花開花一串串
櫻葉尖端尖尖，葉托有毛鬚鬚	櫻樹幹氣孔明顯

李花

• 花色：白色，花苞粉紅色
• 花形：五瓣，花叢生如新娘捧花
• 葉形：長橢圓形，葉緣有不明顯的小細齒狀
• 樹枝與樹幹：樹枝黃綠色或紅褐色，樹幹灰褐色，表面粗糙不平
• 花期：2月至3月
• 台灣常見種類：紅肉李、黃肉李

李花	李花一坨坨像捧花(杜立德攝)
李葉長形(杜立德攝)	李樹幹灰褐色，凹凸不平

梨花

• 花色：白色，花蕊為深紫色，花瓣形狀不規則
• 花形：五瓣
• 葉形：大卵型
• 樹枝與樹幹：樹幹縱裂狀，2年生以上枝灰黄色
• 花期：4月
• 台灣常見種類：橫山梨、新世紀梨等

梨花	梨花較李花花型大
梨花葉為大卵型(圖為即將落葉顏色枯黃)	樹齡越大縱裂紋越多、呈灰黃色