2017年9月3日 星期日

自製原味哈根達斯雪糕~夏天就快要過去了,再不吃雪糕就晚啦 !

自製原味哈根達斯雪糕~夏天就快要過去了,再不吃雪糕就晚啦 !





描述:夏天就快要過去了,再不吃雪糕就晚啦。
用料:
牛奶 2盒
雞蛋 4個
白砂糖 200克

步驟:

0. 首先將蛋清與蛋黃分離














1. 將兩盒牛奶煮至微開













2. 在煮牛奶的時候,將糖拌入蛋黃中,直到淡黃色。。













3. 將這兩樣倒在一起攪拌













4. 再將融到一起的牛奶繼續煮,可以嘗一口,味道棒棒的
5. 然後將他自然晾晾













6. 晾涼以後,倒入容器放入冰箱。













小貼士:
記得要每兩個小時拿出來攪拌一下,不然凍出來會有冰渣

趕快分享出去,讓更多人看看吧!

沒有留言: