2017年8月11日 星期五

「一天喝八杯水」有必要? 專家給解答

「一天喝八杯水」有必要? 專家給解答

一天究竟要喝多少水才是對的呢? (達志影像/shutterstock提供)
一天究竟要喝多少水才是對的呢? (達志影像/shutterstock提供)

「一天要喝八杯水」,到底有沒有這個必要?有不少人認為,一天一定要喝到一定量以上的水,對身體才會健康,即便不口渴,也總是按表操課喝下固定的水量,不過這項「健康觀念」近來總被提出質疑,不少科學家認為強制喝下多餘的水對身體並沒有好處,最近澳洲的研究機構也同樣打破了這樣的迷思。


澳洲墨爾本的蒙納許大學主導的研究機構讓受試者在兩種不同情況下喝水,一是在運動過後口渴的情況下,另一情況則是在不覺得口渴的時候,而研究結果顯示,在不渴時喝下過多的水會產生一些阻力,人體必需要花上3倍以上的功夫才能繼續喝水。


該研究指出,人體內部自有調節內部攝水量的機制,當你喝下過多的水,大腦就會啟動吞嚥抑制(swallowing inhibition)反應,幫助維持體內的水分含量,避免攝取過多水分而導致「水中毒」或低鈉血症的情況,而上述的研究便證明了這樣的機制。


水就竟該怎樣喝?一天究竟要喝多少?蒙納許生物醫學研究所教授Michael Farrell給的結論很簡單,他表示,我們不必安排詳細的時間表來強制自己喝下多少水,而是聽從身體給予的指令,「渴了就喝」即可,不過Farrell也另外提醒,年長者水分攝取往往偏低,應該要注意多喝水。

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