【大紀元2021年03月17日訊】(大紀元記者張玉潔綜合報導)大陸市場很多山藥經過漂白劑加工,且已經持續多年。有加工廠負責人直接稱「有地方保護」。有大陸民眾感嘆,剛出了瘦肉精羊,又是漂白山藥。
綜合大陸媒體報導,大陸山藥供貨商、商販用「水洗」、「沖了沖水」來形容表面白淨的山藥,實際上這些山藥是經過漂白劑加工而成。
河北省保定市一間山藥「加工廠」的負責人說:「好幾個超市供著,這麼多年來了一直沒事,現在都是『水洗』貨了,99%都是『水洗』。
山藥加工廠負責人:有地方「保護傘」
河北保定是大陸主要山藥出產地之一,產品銷往大陸各地。
保定市的多間山藥加工廠都有漂白「流水線」。比如,一間工廠內有兩個藥水池,四個清水池,每個藥水池同時浸泡3000斤山藥,每天大約漂白十幾噸。
工人把清水洗過的山藥放入次氯酸鈉漂白劑中,根據山藥變白的程度決定浸泡時間,一般浸泡一個小時,然後用水洗。但是,洗過的山藥有漂白劑味,工人稱,「一會兒會自然揮發。」
對於漂白山藥的廢水是否直接排走,工廠負責人說:「受了地方保護,對方(對廢水直排)睜一隻眼閉一隻眼。」
「每天一車一車賣」
在北京市規模最大的農產品批發市場「新發地」,很多山藥表面白淨,商販透露,這種白淨的山藥都是經過漂白。一般白淨的山藥每斤10元(人民幣,下同),帶土的山藥每斤8元。
商販說,整個市場都是這樣,每天都是整車整車賣。據悉,新發地的農產品除了供貨給北京市,還銷往東北、內蒙古等多地。
商販表示,漂白山藥已有五六年,「從五六年前興起漂白後,現在市場上很多山藥都經過漂白,每天有千噸左右,尤其是送往北京、上海等大城市的山藥。」
另有批發商透露,今年新年前曾有一批山藥,當天漂白完就裝車,山藥上還有水,當時檢驗不合格,但事後沒有運走,而是在外面晾了2天,又回到市場銷售。
山藥加工廠的工人直言,他們自己不會吃這些漂白山藥,只吃原色的。
民眾:剛剛瘦肉精羊 又來漂白山藥
該消息曝光後,保定市政府稱要進行核查,但之後再無下文。有微博網友3月16日發帖說:「我只想問問昨天的漂白山藥怎麼樣了,有人查了沒,過一天沒影了。」
另有網友表示:「瘦肉精羊、山藥漂白。」
根據近日媒體消息,河北省一個重要養羊基地在飼料裡添加瘦肉精。一名飼料推銷員稱,加瘦肉精這種事「差不多有十年了」。另外,山東發現注水羊肉、用鴨肉冒充羊肉。
有網友3月15日發推文說:「不取消各級領導幹部的特供,這些東西不會從中國百姓的餐桌上平白無故的消失。」
責任編輯:李穹
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