老人胖好還是瘦好？

老人胖好還是瘦好？    【林靜芸醫師】

 

有一回參加壽宴，壽星100歲每天早上還去公司上班。他的太太壽婆98歲，二個人身體都很好。壽星瘦大約只有50公斤；壽婆較胖可能有70公斤。一胖一瘦站在台上畫面很有喜感。

 

兒子上台演講說父母長壽是子女的福氣。父親自己賺錢不必他奉養他不能抱怨；只是父親個子小，他與父親外出常被誤認是兄弟。更慘的是有人硬說他是哥哥害他不得不去割眼袋，台下一陣大笑。

 

壽星也致辭答謝。他說許多人問他長壽的秘訣？他無法回答因為他生活正常，不抽菸、不喝酒、愛運動。他的太太生活不正常，抽菸、喝酒、打牌而且不運動。更稀奇的他是瘦子，太太是胖子。所以他用科學家的精神向大家報告，如果要知道老人胖好還是瘦好看看他們就知道了！

 

言猶在耳老夫妻前陣子同時得到流感演變成肺炎。太太住院幾天就恢復了；先生卻住進加護病房使用呼吸器折騰了二個月才出院。醫師的解釋是：丈夫瘦，膽固醇低，平常可能心血管負擔輕對身體比較好。但碰到肺炎，身體沒有儲備能源容易有併發症。

 

現代社會營養過剩，大家每天得到的訊息都是減肥。但是高齡醫學專家提出「高齡的肥胖矛盾」，建議一般人的體重應該維持正常，避免三高的新陳代謝症候群，減少心臟病，糖尿病，中風等的風險。但是高齡者不可隨意減肥，體重稍微肥胖（BMI值在23~25之間）其死亡率較低。

 

醫學的解釋是老年人身體虛弱容易感染或生病，肥胖的人有本錢，對抗疾病體重過輕的人平常就營養失調稍一風吹草動很容易被擊垮。

 

台灣俗諺說老人吃得下睡得著就是福氣！年輕人怕胖這也不敢吃那也不能吃。東坡肉、漢堡、冰淇淋等美食由於味美易嚼是許多老人的最愛。但是子孫們常以膽固醇、血糖等等理由制止。其實高齡的人不需太忌口，吃得下儘量吃，稍微偏胖比較長壽！

 

(作者為聯合整形外科診所院長）