十大新聞 台灣爆首例非洲豬瘟 廚餘養豬將走入歷史

嚴守7年防疫破功，台灣去年10月22日確認發生首例非洲豬瘟。示意圖。（中央社）

 

 

 

【大紀元2026年01月01日訊】（大紀元記者賴玟茹台灣台北報導）台灣在2025年10月22日確認發生首例非洲豬瘟，到目前並其他案例。農業部預定2026年2月底，向世界動物衛生組織（WOAH）提出申請，盼重返非洲豬瘟非疫區，另為積極防疫非洲豬瘟，自2027年元旦起，台灣將全面禁止使用廚餘養豬。

 

中國自2018年爆發非洲豬瘟以來，至今已擴及全球83個國家，當中在亞洲地區的日本及台灣是唯二非疫區國家。

 

台灣嚴守非洲豬瘟七年，卻在2025年10月22日，農業部召開記者會宣布，台中市梧棲區一處養豬場的死亡豬隻，檢出非洲豬瘟核酸陽性反應，由於台灣過去並無本土非洲豬瘟案例，也讓全台養豬產業如臨大敵。

 

外界擔憂，若臺灣爆發大規模非洲豬瘟疫情，可能會嚴重打擊相關產業，粗估可能會造成養豬上、下游產業至少新台幣2千億元以上的損失。

 

非洲豬瘟發病潛伏期為15天，為防範病毒擴散，國內隨即啟動豬隻禁運、禁載令，歷經15天的防疫措施後，農業部長陳駿季宣布，在2025年11月7日解除所有禁令。

 

後續經基因定序確認，台灣首例非洲豬瘟的病毒基因定序結果確認為重組株，但經基因庫比對後，發現該病毒株與中國、越南的重組株相似度分別高達99.95%、99.92%，仍無法確認實際來源。

 

其中，非洲豬瘟病毒來源最受外界關切，經專家小組疫調發現，養豬場沒有落實廚餘蒸煮、及未依規定上傳廚餘蒸煮照片，後經採檢，除案例豬場外，連案例場的廚餘車腳踏墊檢測出核酸陽性，經過一連串疫調資料比對，專家認為，廚餘是最高可能的感染源。

 

為防堵非洲豬瘟，行政院院會在12月4日拍板，2026年起禁止家戶廚餘用於養豬，仍可用事業廚餘、動物性廢渣及畜禽屠宰下腳料，提供一年轉型緩衝期，2027年起全面禁用廚餘養豬。針對過去主要吃廚餘的黑豬，農業部也已研發飼料配方提供使用。

 

責任編輯：呂美琪