宋美齡40歲罹癌，因為這兩種「蔬菜」，活到了高齡106歲！

宋美齡40歲罹癌，因為這兩種「蔬菜」，活到了高齡106歲！

說到宋美齡，聯想到的就是經典的東方女性，集美麗、優雅、聰慧於一生，

更加傳奇的是，她４０歲罹癌，活到了１０６歲，就連癌症也無法打倒她。

大家都好奇她是怎樣成功戰勝病魔，並且保養得如此得宜，

甚至活到高齡１０６歲．．．．．．

宋美齡在飲食上下了很大的功夫，為了維持身健康，

有一樣東西是她每天必吃的，那就是「菠菜」！！

菠菜有大量的胡羅波素和鐵，加上多種維生素礦物質，像是維生素Ｂ６、葉酸、鐵和鈣。

其中豐富的維生素能防止口角炎、夜盲症等，而且菠菜的另外一樣特點就是含大量的

抗氧化劑，能夠抗衰老、促進細胞生長，助於防止大腦老化，防治老人痴呆等，

難怪宋美齡能維持健康到１０６歲阿～

而且有研究顯示，菠菜有助於預防自由基損傷造成的癌症。每天吃1碗菠菜可使患肺癌

的幾率至少降低一半。難怪菠菜會被稱為肺癌的「免死金牌」。

此外，番茄、胡蘿蔔、南瓜、梨和蘋果也都可以預防肺癌的發生。

而另一樣深得宋美齡心的蔬菜就是「西芹」！！

有一陣子她幾乎每餐都要吃西芹炒肉絲阿～

芹菜是一種營養價值很高的蔬菜，一般的生活中也都是很普遍的存在，但我們常常都不

知道它竟然有那麼多的功效！你們應該聽過中老年人多吃芹菜，能幫助預防心血管疾病

和神經衰弱。其實因為芹菜富含了豐富的膳食纖維，幫助清理血液中的脂肪垃圾，減少

血管堵塞，能夠降低心臟病的危險性達２５％。

芹菜是高纖維食物，它經腸內消化作用產生一種物質，是一種抗氧化劑，如果濃度達到

一定的量就可抑制腸內細菌產生的致癌物質。因此，常吃芹菜可以預防癌症。

原來宋美齡的健康小法寶就是常吃西洋芹和菠菜阿，不僅能夠簡單從生活中取得，

更重要的是不需要花大錢而且食材天然無負擔。

分享出去，讓大家來學學宋美齡的養生小祕訣啦~

也希望大家都能像她一樣健康長壽～～

圖片來源：healthalover