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如果有一種藥物吃了能活一百五十歲，
相信大家一定會去買。
這種藥物是有的，
並且我們每個人都可以拿得到，
只怕很少人想要而已。
這個藥就是“少吃點”。
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科學家通過對猴子限食的試驗證明了這一點。
讓100隻猴子隨它吃飽，不限量供應。
另外100隻猴子只吃七八分飽，定量供應。結果，
隨它吃飽的100隻猴子過10年時間後死了50隻，
另外只吃七八分飽的猴子長得既苗條又健康，
還很少生病，10年養下來才死12隻。
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少吃點為什麼能長壽，科學家分析有以下原因：
一、少吃點能減輕腸胃負擔。
人體過多攝取蛋白質和脂肪，
使消化系統負擔過重，易導致消化不良。
這樣，未被消化的食物長時間滯留在腸道內，
會產生許多毒素和致癌物質。
這些毒素和致癌物質不但易使人患腸道疾病，
還會被腸道吸收，透過心腦屏障，
損害中樞神經系統，使人衰老。
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二、飽食使大腦代謝紊亂。
科學研究證明，飽食後，
大腦中有一種叫“纖維芽細胞”
生長因子會比不飽食時增長數萬倍，
而這種生長因子會使脂肪細胞和毛細
血管內皮細胞增大，促使腦動脈硬化，
腦皮質血氧供應不足，腦組織萎縮和腦功能退化，
最終出現癡呆而縮短人的壽命。
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三、飽食損傷細胞，使人早衰。
人們呼吸時吸收的氧，
有2％被氧化?催化形成活性氧（自由基），
活性氧是對人體極其有害的物質，
能導致細胞損傷，動脈血管硬化，
引發疾病、衰老，甚至死亡。
而人體攝入的能量越大，
產生的活性氧就越多，
人老化的程度也就越快。
而少吃點可以減少活性氧的產生，
使細胞免受其害，從而延緩衰老。
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四、長期飽食，會使人肥胖，
引起動脈硬化、冠心病、糖尿病、
癌症等一係列疾病。
實際上，在我國古代便有節食能長壽的論述。
為了長壽，古人還創造了“辟谷養生”的學說，
“辟谷”即節食。
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現在的生活水平遠比古人高多了，
不但有細米白麵吃，還有大魚大肉吃，
尤其是中年朋友，事業有成，
更有一些人當了主管、企業幹部，
今天參觀，明日迎來送往，餐餐山珍，
頓頓海味，吃得紅光滿面，吃得大腹便便，
殊不知美酒佳肴的後面便是疾病、短壽。
"少吃點"確實是長壽的一帖藥方，
望大家為了自己的健康，
為了自己的長壽，少吃點吧。
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